無氏設計╳舊振南打造 8 款新年禮盒！以宮廷御用多寶格、童年回憶大富翁為靈感

即將創立滿 136 年的漢餅品牌舊振南，今年再度攜手無氏設計打造 8 款 2025 新年禮盒，其中包含以清代宮廷御用的多寶格為靈感，設計出的「百福多寶盒」；融入了經典童年遊戲大富翁的「滿福大富翁禮盒」，同時也首次和米其林必比登推薦的 HUGH dessert dining 聯名，推出美味與美感兼具的「核桃千層酥餅」。

致力於保存傳統漢餅文化

陪伴台灣人超過一世紀的舊振南，始終珍視著品牌初心——「將漢餅文化融入每一代人的生活中」，多年來不僅透過與新世代設計師合作，為視覺包裝增添新意；也嘗試跨品牌聯名，如：本次攜手 HUGH 重新詮釋招牌核桃酥，提高年輕人對中式漢餅的接受度。

為了推廣漢餅文化，舊振南更在高雄大寮成立了首間「漢餅文化館」，在四千餘平方米的空間裡，透過圖書故事、手作課程、喫茶體驗等與民眾互動，破除漢餅僅能作為伴手禮、長輩愛吃的既定印象。

舊振南╳無氏設計 再度合作

繼 2023 年推出的冰粽禮盒，本次舊振南再度與無氏設計推出 8 款現代感的新年禮盒。外盒採用柔和的紅金色調，呼應年節的溫馨氛圍，並融入象徵福氣、平安的吉祥紋樣，寓意美好的古典文化，排列整齊的糕點，則如同寶石般嵌在盒裡，每一件都蘊含獨特的祝福寓意。

以清代宮廷御用多寶格為設計靈感的 「百福多寶盒」 ，特選有 FSC 環保標章認證的紐西蘭松木製成，保留松木原始細膩紋理與柔和色調，自然又不失質感，雙層結構更還能讓甜點錯落陳列，具備多重收納功能。

「滿福大富翁－戳戳樂禮盒」 則致敬了經典童年遊戲「大富翁」，過年時親友圍坐一桌，手持「福氣骰子」，一邊玩大富翁，一邊品嚐精緻糕點，為春節增添許多歡笑與驚喜，是年節不可或缺的熱鬧環節； 「吉好運禮盒」 以六角形設計呼應「祿」的象徵，傳遞財祿雙全的祝福與年節喜氣。

舊振南╳HUGH 美味連動

於 2023、2024 年連續兩屆獲得米其林必比登推薦的 HUGH dessert dining ，擅長以台灣當季食材，創作層次豐富、且極具美感的盤式甜點。這次結合 HUGH 對甜點風味的深入探索，以及舊振南百年漢餅文化的傳承精神，首度推出 「舊振南╳HUGH 核桃千層酥餅」 聯名禮盒。

「核桃千層酥餅」 是以台灣的甜燒餅與核桃酥餅為靈感，結合法式千層技術，酥皮採用天然無鹽奶油取代傳統酥油製作，經低溫揉製後、反覆折壓與冷藏，呈現出層次分明、酥香脆口的絕佳滋味。

明年即將迎來 136 週年的舊振南，不僅致力於守護傳統漢餅文化，也在設計上力求創新、拓展年輕市場。本次共推出 8 款 2025 年新年禮盒，即日起至 1/28 於官網與門市同步販售，若想認識更多有關舊振南的糕餅故事，不妨上官網搜尋了解。

專欄人物介紹
韓世國／點睛設計創辦人暨設計總監
以推廣台灣設計邁向全球為職志。近年專注永續設計議題，並確實導入量產化。2003年成立點睛設計，主要服務項目為視覺設計與產品設計，以可回收塑膠和零塑膠為設計主軸，持續與有心提倡永續的企業合作。

近年來，環境永續性和企業社會責任成為了潮流話題。似乎每個人都自詡為環保專家或永續達人。整體社會對友善環境的重視無疑是一件好事，但何謂真正的永續？設計師在這方面賦有哪些永續責任？未來永續設計又將呈現出哪些發展趨勢？在專欄中將說明我的觀點與想法。

專注於永續產品設計工作大約八年的時間，專長在永續產品設計與量產，希望以設計師的觀點與力量，讓世界更美好。永續產品設計作法因人而異，每個人有不同的觀點與主題，一直以來我認為以下兩點是正確的永續設計做法：

➊ 運用可回收或已回收塑膠材料製作產品。
➋ 運用不含塑膠的材質製作產品。

這兩個大方向是針對材料的思維考量，還必須考慮系統性、方便性、易理解的特質。當然這一切也是架構在產品設計的基礎，比如人因工程、CMF 設計、使用者體驗等議題。另外能夠在市場普及，也是一個很重要的層面。近年 ESG 與 SDGS 浪潮襲來，許多設計也冠上永續的頭銜，但是滿足市場性或系統建構性的永續商品卻屈指可數。

「永續設計真的等於昂貴嗎？」
「永續是為了讓產品賣更好的價錢，還是讓世界更美好？」

當然任何的事情都有先後次序，我們必須要先理解市場要的產品是什麼，這樣的永續設計是否可以帶來影響力。不是為做而做，消耗了一堆不必要的資源，沒有帶來實際的市場影響力，反而讓大眾更加困惑。我們應該要確實理解，而不是用既有的自我經驗，去衡量全部的價值。我們應該要不斷學習，設計師是事物與世界溝通的窗口，時常與專家、學者、工廠端求教，讓自己能夠在基礎理論上更紮實，更能夠轉譯成好的設計。永續產品設計是更全面的思維架構過程，考慮的範疇比一般的設計專案複雜，也是充滿樂趣與挑戰的地方。

歐洲是永續設計的發源地，點睛設計也計畫在 2025 年於荷蘭鹿特丹成立分公司，將台灣永續設計的能量轉化至國際市場。今年我們參加了荷蘭設計師週，感受到台灣在歐洲必定會有具影響力的市場，也期待未來與歐洲品牌合作，結合台灣工業設計與量產的能量，開創更多可能。

循環設計的美學實踐：回收玩具與永續材料探索

在永續設計的潮流中，露露椅（Tabouret Cannelé）以運用創新的廢棄玩具回收材質與獨特的外型成為焦點。回收玩具再製系統主要跟「台灣玩具圖書館」合作，其色彩繽紛、輕便堆疊的設計，讓露露椅既適合孩童使用，也能作為多功能收納。不僅是一張可愛的椅凳，更是一堂生動的環保課程，教導小朋友「永續可以很有趣」。在造型功能上，我們也推出了珊瑚椅和串串樂等產品；也與聯合利華、利樂包等國際品牌合作，讓每個材質都找到自己的新定位，在日常生活中延續價值。

廢棄建築材料新生：廢棄磚瓦建材循環再加工

國立歷史博物館成立於 1955 年，將博物館整建工程拆卸之大理石暨瓦片重新賦予新的價值功能，為了慶祝建館 70 週年，設計製作一系列的商品。這些退役的材料不僅是過去建築的見證，也承載了豐富的歷史和文化價值。延續舊建材進行再利用，並推廣永續發展的理念。商品設計中結合史博館館藏臺灣藝術家作品的圖像，賦予這些大理石和瓦片新的價值和功能。除了代表臺灣藝術的精華，亦能喚起觀眾對博物館及其收藏的深厚情感。透過不同的廢棄材料實驗：建築磚瓦破碎注漿再製、瓷土釉藥與廢棄瓦粉結合、廢棄大理石重新整理加工，以臺灣製造的精神，完成三款不同的產品設計。

自然韻律：竹纖維的低碳選擇

竹纖維是一種取於自然、回歸自然的環保材料。若產品以天然竹纖維製作，可實現零塑膠添加與低碳製造，全程不含化學殘留，產品若具有顏色是採用 FDA 認證無毒性色粉，確保使用安全與健康。竹子以其快速生長與天然抗菌特性成為聯合國認定的綠色材料，從生長到製成品的過程中幾乎不需農藥，低碳且永續。天然竹纖維在自然環境下能快速分解，或透過焚燒不產生有害氣體，完美詮釋了從自然到自然的設計理念。

資源轉化：回收紙纖維的創意應用

回收紙材為設計師及企業提供了低碳生活的另一個解答。以回收紙製成的包裝，進一步結合紙漿與鳳梨纖維等廢棄植物纖維，不僅輕量耐用，還具備溫潤的視覺質感。這類紙模結構能輕鬆進入後續回收系統，被分解後再次轉化為新產品，真正實現循環設計，同時還能兼作家中的裝飾或收納盒，提供更多元的使用可能，延續了材料的生命週期。

永續設計的未來藍圖

將不同永續材料特性融入設計，不僅延續了資源的價值，更為永續設計提供了多樣化的解決方案。無論是回收塑膠的循環再生、竹纖維的自然循環，還是紙纖維的創意應用，每一種材料都能透過設計巧思，向消費者傳遞環保理念，讓產品不僅是一件實用品，更是一座橋樑，連結了設計、美學與永續未來的可能性。