畢業於多摩美術大學的玻璃工藝家柳原麻衣,以精緻、細膩的工藝打造既夢幻又優雅的作品!柳原麻衣使用透明高耐熱的玻璃製作,擅長日常觀察並從大自然取材,再以幻想的動植物轉化為玻璃創作,例如:一圈苔蘚中擴散的光粒、漂浮水母以及星星碎片,探索在森林、海洋深處微妙又未知的世界,以下介紹近期三檔展覽主題與作品。

柳原麻衣 雨と花


圖片來源/Ko-ma

柳原麻衣 北京


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01 雨と花

「雨と花」於六月在惠比壽「gallery 一白」展出,柳原麻衣最著名的作品「青苔之輪」,完美捕捉雨滴落在水面上濺起水花的瞬間,遠觀也像是一座皇冠。除了栩栩如生的版本外,也在水花上以植物創造不一樣的變化。

柳原麻衣 雨と花


圖片來源/Ko-ma

柳原麻衣 雨と花


圖片來源/Ko-ma

柳原麻衣 雨


圖片來源/Ko-ma

02 深海の森

於去年九月在福岡市 galleryQUONA 展出的「深海の森」,以微透光的窗簾,讓自然光若有似無地照射在空間中,宛如深海裡的情境,抬頭看著漂浮的水母與動植物,將展場打造為一座神秘的海底森林。

柳原麻衣 深海の森


圖片來源/Ko-ma

柳原麻衣 深海の森


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03 光之塔

於去年三月在北京「七寶 gallery」的展覽,有別於過往皆以工藝作品為主,這次展覽結合生活的情境,像是知名作品「青苔之輪」化作為燈罩,像是一座華麗的王冠,又宛若夢幻的漂浮島嶼,以及推出日常可搭配的優雅的耳環,讓玻璃工藝與人們更加親近。

柳原麻衣


圖片來源/ギャラリー七寶

此外,也帶來新作「光之塔」,猶如高塔的樹木看似是木雕,實則是由朝倉綱大製作的皮革作品,溫暖的材質與冷冽的玻璃互補。當優雅的光從塔頂折射而出,象徵著希望與未來。

柳原麻衣


圖片來源/ギャラリー七寶

柳原麻衣 北京


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柳原麻衣
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朝倉綱大
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解析人氣品牌背後的經營思考!

💡 品牌如何策略市場定位並創造差異化?
💡 如何建立「情感連結」,培養忠實顧客?
💡 如何整合視覺敘事,傳遞品牌形象?

對於現代消費者,餐飲不僅是用餐體驗,更是傳遞文化、情感和生活風格的載體。

從餐品設計到空間打造,從食材挑選、服務品質、產品企劃到行銷策略,每一細節都是實踐品牌文化與價值的溝通。品牌究竟要透過什麼抓住消費者的心,建立深刻連結?

7/18【設計小聚 DESIGN+】講座活動,邀請週末炸雞俱樂部、酉鬼啤酒、璞家工作室,分享品牌經營的思考與觀點。

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▫ 內容規劃 / 分享品牌

① 璞家工作室 Leaven workshop

講者:Jerry / 璞家工作室 主理人

▹ 分享重點
❶ 從興趣到事業:品牌該如何做出差異化?
❷ 以社群傳遞故事,建立品牌好感度


圖片提供/璞家工作室 Leaven workshop


圖片提供/璞家工作室 Leaven workshop


圖片提供/璞家工作室 Leaven workshop

≣ 璞家工作室 Leaven workshop 品牌介紹:
❝ 璞家工作室以做出心中最棒酸種麵包與點心為目標,希望能成為台灣慢食文化的基石 ❞
璞家工作室 Leaven workshop 是一間自學酸種烘焙師經營的酸種麵包及點心專賣店。老闆Jerry跟闆娘Pu曾在北加州開店多年,深入理解當地慢食文化後邂逅了酸種麵包,以自學方式去看書、讀論文與製作。2017年回台灣創立了璞家工作室,「璞」取自於闆娘,「家」取自於老闆,Leaven是使東西發酵的意思。璞家專注在研發心中最棒酸種麵包及點心,慢慢累積完成度高的品項,往一個完整的酸種烘焙坊體驗前進,希望推動酸種概念在台灣的發酵。

② 酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER

講者:Cece / 酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER 行銷經理

▹ 分享重點
❶ 品牌個性與市場定位策略
❷ 跨域創新合作的設計思考

與新生代藝術家陳楷恩合作,為自家人氣酒款「芭樂鹽小麥 / Guava Gose」設計全新瓶標,以拼貼手法致敬台灣夜市文化!

圖片提供/酉鬼啤酒 UGLY HALY BEER

將涼麵釀成酒!酉鬼啤酒「涼麵三合一拉格」:加入味噌、小黃瓜與白芝麻釀造,拆解經典宵夜組合,讓精釀文化走進日常生活中!

圖片提供/酉鬼啤酒 UGLY HALY BEER

酉鬼啤酒與亞洲百大酒吧「嗨啵嚕」聯名出擊!以在地原料模擬柚子胡椒的風味,酒標設計將日式摔角手戴上貓咪面具,展現個性鮮明的華麗合作。

圖片提供/酉鬼啤酒

≣ 酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER 品牌介紹:
酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER 是新北五股的一間精釀小酒廠,成立於 2019 年,裡面聚集了紐西蘭美國台灣的喝酒好朋友。「酉鬼」也就是「醜」,來自於團隊對於精釀文化的日常詮釋:釀出一杯好酒,需要好喝、好玩,還有好朋友,有了這些,就是精釀啤酒的好味道。而做出一支好喝的酒中間種種醜陋的汗水與淚水,就留給酉鬼吧。

③ 週末炸雞俱樂部 WEEKEND CHICKEN CLUB

講者:JEEK / 週末炸雞俱樂部 主理人

▹ 分享重點
❶ 以視覺設計整合品牌個性與形象
❷ 如何創造與消費者的「情感連結」?

週末炸雞俱樂部從在地口味出發,打造充滿台式精神的炸雞體驗!「CHICKEN BAR」結合特色調酒,為台北人與來訪的旅客,帶來全新的夜生活選擇。

圖片提供/週末炸雞俱樂部

將「熱炒」與「鹽酥雞」等台式風味、元素入菜,推出了「三杯轟炸雞」、「麻辣鍋炸雞」、「啤酒鹽酥雞」等創意菜色,將炸雞與台灣人的味蕾記憶融合,打造屬於台灣的炸雞品牌。

圖片提供 / 週末炸雞俱樂部

CHICKEN BAR 邀請到世界調酒冠軍 Peter Lin 作為飲品總監,他主張將飲品融入生活,並從在地口味中取材,並以古早味紅茶、廟口楊桃汁、花生牛奶、珍珠奶茶等日常飲品,作為調酒的風味基礎,調和出喚起美好記憶的現代亞洲雞尾酒。

圖片提供/週末炸雞俱樂部

≣ 週末炸雞俱樂部 品牌介紹:
「週末炸雞俱樂部,重新定義台式炸雞。」
2020年由JEEK主廚以台式餐廳、台灣小吃為原型,創作出獨特的台式炸雞料理;CHESTER 主廚,加入三十年的鹽酥雞世家手藝,雙主廚聯手重新定義台式風味。2022年開設週末炸雞俱樂部信義店,以台灣首間「台式炸雞餐廳」加入多位調酒師、熱炒廚師、米其林級團隊成員加入,以現代與傳統並存的烹飪理念,打造台灣特色的全新台式炸雞體驗;不讓美式與韓式炸雞專美於前。


▫ 活動資訊
時間:2024.07.18(四)19:00-21:00(18:30 開放報到)
地點:瀚寓酒店 1 樓奕夢空間(臺北市信義區基隆路一段 206 號)|捷運市政府站,步行約 6 分鐘

▹ 特惠主打|藝文愛好者套票(含 1 張波隆那世界插畫大獎展 展覽票券)➠ https://sdplus.pse.is/6587aa

▫ 報名須知
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求,敬請於 報名前 來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於活動開始日前 8 個工作天告知,我們將收取報名的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。此活動亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他設計小聚系列活動有興趣可轉移至該活動。
※ 主辦單位保留演講大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。